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「什麼!!婷婷要開餐車賣黑鮑魚包香腸」
記得應該是在員林喝完酒的隔天早上
在床上看的這驚心動魄、小鹿亂撞的新聞
心中便立下開幕一定要吃吃看的誓言

像是循環似的,演藝圈不時會出現些奇人
法拉利姊張婷婷大概就是這幾年的代表

本魯大概也算是個小粉絲(欸?)
三張單曲中最喜歡的是bobobo就別提了

 

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晚上在西門町看完金馬影展放映
接獲線報,得知法拉利姊出沒在武昌街
立刻前往樂聲戲院廣場前
準備嚐嚐火紅的「黑鮑魚包香腸」

 

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總之快步趕到樂聲戲院
果真看到婷婷的胖卡小餐車
放著最新單曲《51 51 妖妖酒》
法拉利姊努力開直播
經紀人努力在火爐前烤香腸

 

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▲ 車頭很霸氣地放上了法拉利姊的照片

 

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其實,我心中一直猜測應該會很雷
但是實在太好奇,到底會是什麼味道
到了餐車發現品項很簡單,只有兩種堡
不過人家那種傳統名店的品項也都很少
還不都是靠一個招牌小吃打天下的

我試圖說服自己心中的不安

主餐就是專賣「黑鮑魚包香腸」
這名字超讚,很有話題性,給人遐想
一共有兩種醬料可以選擇
第一是豪華版的「黑松露」
一個要價100元,原價120元
老實說,這個價格實在不便宜啊
喜歡吃辣的朋友則可挑選蒜蓉麻辣醬
此外也有賣研磨咖啡,一杯50元
不過覺得吃香腸配咖啡根本不搭就沒點了

一上門,法拉利姊就熱情詢問想吃什麼口味
嗯~ 婷婷果然依舊親切啊!~

欸?什麼「依舊」親切?

時間倒推一下到2015年底
婷婷在賀歲片大尾鱸鰻2尬上了一腳
(大尾2最愛的角色就是婷婷啊啊啊啊)
身為幕後工作人員之一
工作後大家還和歡樂地與她合照
靦腆又親民,法拉利姊完全沒有架子啊~

總之,本魯選擇了黑松露口味
畢竟是最主打的口味嘛!

 

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法拉利姊都會開直播與粉絲互動
也會在粉絲團告訴大家餐車擺攤動態
以前大家都在問有沒有食物的畫面
現在有準備了一份Sample,拍給觀眾看哦

 

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至於香腸,我猜大概都是靠經紀人在烤
實在是覺得經紀人根本佛心來著
天下哪有經紀人還要幫擺攤、烤香腸的啊!

 

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婷婷的餐車總共有兩個烤爐
一個烤麵包,一個烤香腸
不過大概是為了擺攤四處移動的方便
使用的是瓦斯的烤爐,可惜就少了炭火香氣
香腸中夾的就是傳說中的「黑鮑魚」!
這個嘛...... 看起來很令人擔心......

 

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登愣~ 豪華版「黑松露」黑鮑魚包香腸到手
挑選了燈光美,氣氛不搭的屈臣氏門口開吃

首先感受一下溫度,麵包烤過有微微溫熱
不過對本魯來說,還是又點不夠熱就是
麵包是類似大亨堡的麵包,個頭頗大
相較之下,香腸就變得很小一根

造成頭尾都只能乾吃麵包的窘境...

香腸裡頭放了幾片所謂的黑鮑魚
上頭以混亂的筆法擠上了白色的醬汁
其中有些黑色碎末大概就是黑松露了吧

 

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大口咬下,品嚐一下味道
內心期盼的奇蹟果然沒有發生...

第一衝擊性的味道就是醬汁太甜
這個黑松露醬的base是沙拉醬之類的
腦中浮現了來到喜宴會場吃冷盤
但是總舖師手抖給你擠很多醬的感覺

太重的甜味讓人覺得味覺被干擾
撇開沙拉醬的甜,至於傳說中的黑松露
因為本魯還沒真正吃過黑松露,腦中沒概念
實在分辨不出這個黑松露醬的味道

黑鮑魚包香腸的第二道衝擊就是麵包
嚼來嚼去,dominate這個香腸堡的味道
就是醬汁的甜,以及麵包的奶油味

建議選擇好一點的麵包把味覺留給主角吧

至於每年中秋烤肉絕對不會缺席的「香腸」
個人覺得,香腸算是很難失敗的食材了
沒想到婷婷的餐車竟然在這個部份跌了一跤

自己中秋節在家烤的還比較好吃...

對我來說,用瓦斯爐來烤香腸已經輸了一半
結果烤的時間也不夠,油脂香味無法釋放
香腸就是要得表面微焦,油滋滋才會香嘛
結果最不該失敗的香腸可惜地顯得無味
埋沒在很甜的醬汁與無盡的麵包之中
至於黑鮑魚,細細的幾條老實說吃不大出來

所幸,香腸底下有一些高麗菜絲
解膩之餘,撫慰一下心靈......

但問我今天買這個香腸堡值不值得
我還是覺得滿值得的,但不會買第二次
畢竟明星開店的重點通常不在食物
而是能夠一睹明星風采啊!

能夠看到法拉利姊,一切似乎也就夠了
雖然覺得不好吃,但我還是很佩服婷婷
有這個勇氣闖蕩演藝圈,甚至創業開餐車

如果食物能再進步一點,那就太棒了!


店名:小鮮肉幸福餐車
店址:見張婷婷(法拉利姐)粉絲團
電話:見張婷婷(法拉利姐)粉絲團
營業時間:見張婷婷(法拉利姐)粉絲團

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